牛樟癡

地理分佈

牛樟芝是臺灣特有的真菌，僅生長於臺灣特有的牛樟樹上。野生牛樟靈芝是臺灣島特有的保育類樹種，在大安溪上游的雪山坑牛樟保護區，育有100余株牛樟林木。牛樟芝是牛樟樹上發現的唯一腐木菌，但是牛樟芝的寄生病源性並不強，因此牛樟樹很少死亡，可生長數百年。 　野生牛樟靈芝唯一賴以為生的宿主----臺灣牛樟樹，放眼全世界，只生長於臺灣海拔450至2000公尺的山區，牛樟靈芝僅生長于牛樟樹腐朽之內壁的中空處，或枯死伏倒之牛樟樹陰暗潮濕的表面，數量非常稀少，且生長速度非常緩慢，因此異常珍貴。

牛樟靈芝的神奇早為臺灣山地原住民部落裡廣為流傳，早期由山地原住民於無意間發現野生牛樟靈芝，食用之後發覺不但神清氣爽、精神提振、疲勞感頓時消失，體力也增強不少，陸續有許多族人身上發現神奇見證，所以多年以來，將牛樟靈芝視為祖傳神秘靈藥。

牛樟芝生長于牛樟樹幹腐朽的中空內部或倒伏樹幹的潮濕表面。野生牛樟芝長在老齡的牛樟樹，子實體形態多變化，有板狀、鍾狀、馬蹄狀或塔狀；初生時鮮紅色，漸長變為白色、淡紅褐色、淡褐色或淡黃褐色。牛樟芝氣芳香味辛苦、平。有祛風行氣、化淤活血、溫中消結、解毒消腫、鎮靜止痛、抗菌、抗病毒、抗腫瘤、提升機體免疫力之效；對於治療胃腸疼痛、腹瀉嘔吐、食物中毒、毒蕈中毒、糖尿病、酒精肝、脂肪肝、肝硬化、肝癌等更是有獨特功能。牛樟芝是有許多的生理活性成分，如多糖體、三萜類化合物、超氧歧化酶、腺苷、蛋白質（含免疫蛋白）、維生素、微量元素、核酸、凝集素、氨基酸、固醉累、纖維素、血壓穩定物質等。牛樟芝的有效成分中以三萜類化合物為最特別，高達200種以上，是其他菇菌無法相比的，200多種三萜類化合物使牛樟芝具有抗癌、保肝等功效。由於樟芝在臺灣被視為獨特而珍貴的藥用真菌，因此具有極高的研究和商業價值，也是目前臺灣最昂貴的野生真菌，在港澳被稱為“神芝”，臺灣民間稱之為“森林中的紅寶石”。

牛樟芝簡稱“樟芝”，學名為Antrodia Camphorata，俗名牛樟菇、紅樟芝、樟內菇、樟菇、血靈芝等，因其療效特殊神奇、活人無數，在民間甚至有“陰陽對口菇”之稱。因樟芝具有解毒保肝、抗癌、強化免疫、抗過敏、降血脂等神奇功效，素有“藥芝之王”、“臺灣森林中之紅寶石”的美譽。

牛樟芝子實體就生長在百年牛樟樹（Cinnamomum kanehirai）樹幹腐朽心材之內壁，或枯死倒伏牛樟木材陰暗潮濕之表面，為一種木材腐朽真菌，不會生長在一般的樟樹、白樟等類似樹種上。牛樟樹為臺灣獨有之原生珍貴樹種，因不易腐朽，昔日雕刻、傢俱，大多採用牛樟木，牛樟樹生長在海拔四百五十至二千公尺之間，主要分佈在臺灣桃園復興鄉、角板山、苗栗南莊、三灣、南投竹山、水裡、高雄六龜、甲仙等地區，野生樟芝生長期在每年六至十月。

日據時代，因雕刻、傢俱業發達，加上樟腦油的大量需求，牛樟樹遭大量砍伐，以致瀕臨絕種，已被臺灣列為國寶級保育樹種，但因樟芝子實體神奇療效漸為人知，需求殷切，雖已分區展開複育工作，仍然緩不濟急，天然樟芝價格自然水漲船高，每600克高達數十萬新臺幣的身價，被譽為全世界最昂貴的真菌藥材。雖然樟芝在臺灣民間應用廣泛，有著許多民間案例，但直至1995 年才被臺灣真菌分類學者確認是臺灣的新物種，向國際間發表。

所以，科學界認識它時間還算很短，為了證實民間傳聞，臺灣生化、中西醫藥界、各大學研究所及政府相關機構均投入大量經費與人力，深入研究樟芝的各種功效，完成了許多的研究報告及臨床研究、觀察，不但證實樟芝完全沒有副作用，且能活化細胞、改善體質、保護肝臟、增強免疫，擺脫現代人經常罹患的文明病。

樟芝在臺灣主要分佈在以下四大區域：

一、桃園復興鄉、角板山；

二、苗栗南莊鄉、三灣鄉

三、南投竹山鎮、水裡鄉；

四、高雄六龜。